U.P Board Class 10 Home Science 823 (GF) Question Paper 2026 का उत्तर आप यहाँ से प्राप्त कर सकते हैं। जिसका कोई भी शुल्क आपसे नहीं लिया जायेगा। आइये विस्तार से सभी प्रश्नो को जानते हैं।
सत्र – 2026
गृह विज्ञान
समयः 3 घण्टे 15 मिनट पूर्णांक: 70
सामान्य निर्देश :
i) प्रारम्भ के 15 मिनट परीक्षार्थियों को प्रश्नपत्र पढ़ने के लिए निर्धारित हैं।
ii) सभी प्रश्न अनिवार्य हैं।
iii) इस प्रश्नपत्र के दो खण्ड खण्ड ‘अ’ तथा खण्ड ‘ब’
iv) खण्ड ‘अ’ में 1 अंक के 20 बहुविकल्पीय प्रश्न हैं, जिन्के उत्तर ओ. एम. आर. उत्तर पत्रक पर नीले अथवा काले बॉल प्वाइंट पेन से सही विकल्पवाले गोले को पूर्ण रूप से काला कर चिह्नित करें।
v) प्रश्न के अंक उसके सम्मुख अंकित है।
vi) ओ. एम. आर. उत्तर-पत्रक पर उत्तर अंकित किए जाने किन्पश्चात उसे नहीं काटें तथा इरेज़र, व्हाइटनर आदि का प्रयोग न करें।
vii) खण्ड ‘ब’ में 50 अंक के वर्णनात्मक प्रश्न हैं।
viii) खण्ड ‘ब’ में अति लघु उत्तरीय, लघु उत्तरीय और दीर्घ उत्तरीय प्रश्न हैं, उनके उत्तर हेतु निर्देश प्रत्येक प्रकार के प्रश्नों के पहले दिए गए है।
ix) प्रथम प्रश्न से आरम्भ कीजिए तथा अंतिम प्रश्न तक करते जाइए। जो प्रश्न न आता हो उस पर समय नष्ट न कीजिए।
खण्ड – अ
बहुविकल्पीय प्रश्न
निर्देश : प्रश्न संख्या 1 से 20 बहुविकल्पीय प्रकार के हैं। निम्नलिखित प्रश्नों में प्रत्येक के चार-चार वैकल्पिक उत्तर दिए गए हैं। उनमें से सही विकल्प चुनकर क्रमवार ओ० एम० आर० उत्तर पत्रक पर अंकित करें।
1. गुड़ किस पोषक तत्व की प्राप्ति का स्रोत है ?
(A) विटामिन डी
(B) प्रोटीन
(C) लौह
(D) सोडियम
2. जल का रासायनिक सूत्र है
(A) HO
(B) HO2
(C) H₂O
(D) H2O2
3. अशुद्ध रक्त किस अंग में शुद्ध होता है ?
(A) हृदय
(B) गुर्दे
(C) त्वचा
(D) आमाशय
4. आँखों की सुरक्षा के लिए कौन-सा विटामिन आवश्यक है?
(A) विटामिन ए
(B) विटामिन बी
(C) विटामिन सी
(D) विटामिन डी
5. डेंगू फैलता है
(A) घरेलू मक्खी मे
(B) मच्छर से
(C) तिलचट्टे से
(D) इनमें से किसी से नहीं
6. हेलमेट से सुरक्षा होती है
(A) हाथों की
(B) पैरों की
(C) रीढ़ की हड्डी की
(D) सिर की
7. विश्व शौचालय दिवस कब मनाया जाता है ?
(A) 19 अगस्त
(B) 19 सितम्बर
(C) 19 नवम्बर
(D) 19 दिसम्बर
8. एक ग्राम बसा कितनी कैलोरी देना है ?
(A) 4 कैलोरी
(B) 6 कैलोरी
(C) 8 कैलोरी
(D) 9 कैलोरी
9. हड्डी की मजबूती किस तत्य के कारण होती है ?
(۸) लौह तत्व
(B) प्रोटीन
(C) कैल्शियम
(D) सोडियम
10. आदर्श बजट माना जाता है
(A) पाटे का बजट
(B) संतुलित बजट
(C) बचत का बजट
(D) दैनिक बजट
11. मानव शरीर में फेफड़ों की संख्या होती है
(A) एक
(B) दो
(C) चार
(D) पाँच
12. विश्व पर्यावरण दिवस कब मनाया जाता है ?
(A) 5 जनवरी
(B) 5 मार्च
(C) 5 जून
(D) 5 जुलाई
13. नवजात शिशु (01 महीना) की प्रति मिनट हृदय दर होती है
(A) 70-190
(B) 80-160
(C) 80-120
(D) 80- 130
14. लाल दवा का वैज्ञानिक नाम है
(A) एसीटिक एमिड
(B) पोटेशियम परमैगनेट
(C) पोटेशियम सल्फेट
(D) सोडियम क्लोराइड
15. बर्फ की टोपी का प्रयोग होता है
(A) ठंड से बचने के लिए
(B) नींद के समय
(C) तीव्र ज्वर में
(D) विष खाने पर
16. खट्टे फलों में मुख्य विटामिन है
(A) विटामिन ए
(B) विटामिन सी
(C) विटामिन डी
(D) विटामिन के
17. कठोर जल में कौन से लवण घुले रहते हैं ?
(A) आयरन
(B) कैल्शियम
(C) फास्फोरस
(D) पोटैशियम
18. मच्छर से कोन-सा रोग फैलता है?
(A) चेचक
(B) क्षयरोग
(C) मलेरिया
(D) टाइफाइड
19. अस्थि संम्थान में कुल अस्थियां होती है
(A) 200
(B) 206
(C) 226
(D) 216
20. एक लीटर दूध का मूल्य रु०70 है, तो 2.5 लीटर दूध का मूल्य क्या होगा ?
(A) रु० 175:00
(B) रु० 140:00
(C) रु० 180:00
(D) रु० 200:00
खण्ड- ब
अति लघु उत्तरीय प्रश्न
निर्देश : प्रश्न संख्या 21 से 26 तक अति लघु उत्तरीय प्रश्न हैं। प्रत्येक प्रश्न का उत्तर अधिकतम 25 शब्दों के अन्तर्गत दीजिए ।
21. आदर्श कुआं किसे कहते हैं ?
Ans.
22. चेक कितने प्रकार के होते हैं ?
Ans.
23. रोग प्रतिरोधक क्षमता क्या है ?
Ans.
24. यातायात सिग्नल के क्या उद्देश्य हैं?
Ans.
25. भोजन पकाने के कोई दो उद्देश्य लिखिए ।
Ans.
26. हमारे जीवन में जल की क्या उपयोगिता है ?
Ans.
(लघु उत्तरीय प्रश्न)
निर्देश : प्रश्न संख्या 27 से 31 तक लघु उत्तरीय प्रश्न हैं। प्रत्येक प्रश्न का उत्तर अधिकतम 50 शब्दों के अन्तर्गत लिखिए ।
27. प्राकृतिक और कृत्रिम श्वसन में अन्तर लिखिए ।
Ans.
28. भोजन विषाक्तता से क्या तात्पर्य है ?
Ans.
29. गृह गणित का ज्ञान होना गृहिणी के लिए क्यों आवश्यक है?
Ans.
30. प्रेशर कुकर की उपयोगिता स्पष्ट कीजिए ।
Ans.
31. स्पंज करते समय क्या सावधानियाँ रखनी चाहिए ?
Ans.
(दीर्घ उत्तरीय प्रश्न )
निर्देश : प्रश्न संख्या 32 से 34 तक दीर्घ उत्तरीय प्रश्न हैं। प्रश्न 32 और 33 में बिकल्प दिए हैं जिनमें प्रत्येक प्रश्न के एक ही विकल्प का उत्तर लिखना है। प्रत्येक प्रश्न का उत्तर अधिकतम 100 शब्दों के अन्तर्गत लिखिए ।
32. सिलाई किट से क्या लाभ है? इसमें रखने वाले सभी सामानों की सूची बनाइए ।
Ans.
या
एक पायजामा बनाने के लिए कौन-कौन सी नापें लीं जाती हैं? 18 वर्ष के बालक के लिए पायजामा की ड्राफ्टिंग कीजिए ।
Ans.
33. अशिष्ट प्रबन्धन से क्या अभिप्राय है? कचरे का निस्तारण आप कैसे करेंगी ?
अथवा
बचत के प्रकार के बारे में लिखिए। बैंक में कितने प्रकार के खाते खोले जा सकते हैं?
Ans.
34. संक्रामक रोग किसे कहते हैं? किसी एक संक्रामक रोग के कारण, लक्षण तथा रोकथाम के उपाय लिखिए ।
Ans.
